Viser innlegg med etiketten baking. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten baking. Vis alle innlegg

fredag 18. desember 2009

Pepperkakehjerter...

Her om dagen så bakte vi pepperkakehjerter for å henge i vinduene,bakinga villle ikke ungene være med på,det kunne mamma godt gjøre selv:) Men pyntinga,det var stor stas det!

Dette er soveromsvinduet til ungene! Rullegardina MÅ være ned,for da blir lyset i kula finest,nemlig!!! De er så stolte over hvor fint de synes det er.

Her er minsten sitt,og hmmmm det mangler en seignisse! En minstemann tyv:)

Eldstemann sitt:) Her er det heftigere melis bruk,for han skrapte av den melisen han fikk tak i,for den likte han:)
Synes det er så koselig at de synes det er stas å lage disse og henge opp! Gitt bort har de også,til momo/mofis og tante/onkel,pluss at vi aller nådigst fikk et! Mere stas å gi til de andre:)

Ha en flott helg,med førjulskos:) Hos oss sover ungene hos nabo´n i natt,så det blir god mat og drikke på meg og min kjære:) Gleder oss:)

onsdag 9. desember 2009

Potetkasse og pepperkakebakere

Forrige uke var jeg på mitt første besøk hos Containergirl og det ble med et par potetkasser hjem.Den ene står nå ved trappa,pynta til jul.

Eplene er vanlige røde epler,sprayet med bladglans-spray.

I går bakte vi peppekaker-igjen! Og her er minstemann med sin rød/blå nese etter et fall i bhg! Mest ivrig på smaking og klovning i går:)

Mamma,ta bilde av mæ no! E den itj fin? Veldig fin vennen:) Han bakte som en helt.
Godt at ungene er så interesserte i å være med,og i går hadde vi god hjelp i mormor:)

mandag 30. november 2009

Rørt

I dag så har minstemann sin turgruppe i barnehagen vært på besøk. De har spist pepperkaker,lussekatter,klementiner og drukket kakao,men det ble mest krem:) Og som takk for det,sto det 4 stk barn og to voksne på trappa med denne flotte julestjernen! Er ikke jeg heldig?! Ungene hadde vært med å plukke den ut selv,og hjertet mitt svulmer over og jeg kjenner tårene i øyekroken.. Verdens fineste julestjerne skal voktes som den skatten den er:)



Må bare vise fram mine to ivrige pepperkakebakere fra i går:) Superkokk 1+2.. Minstemann har hatt på seg den hatten der siden i går:) Han synes han er superfin:)

søndag 8. november 2009

Forberedelser til farsdag....

I dag er det som kjent farsdag,og vi har feira med pakke og nystekte vafler. Eldstemann er selverklært kokk,og må selvfølgelig hjelpe til...

I dag fikk han knekke egg for første gang,og det var en smule vanskelig å knekke på plastbollen...

Så mamma´n fant fram en kaffekopp å knekke mot... Gikk mye bedre ja..

5 egg knekte han,og bare 2 små skall biter havna oppi:) Han var så tolt at han nesten sprakk:)

Men etter å ha knekt egg,så var det mere stas å smake på røra enn å vispe! Godt ja!!!

Avtalen var at de skulle få bollen med røra etter at alle vaflene var stekt,og bollen måtte på gulvet! De henta seg skjeer og satte igang.. Minsten måtte skifte klær etter seansen,og eldstemann var ivirg til å få med seg de siste restene!!!

Både pappa´n og Mofis´n var fornøyde med å få pakker og nystekte vafler på formiddagen:) Og ungene var stolte som bare det,for de hadde valgt ut pakkene,Mofis fikk en nisse... Så nå må mams og paps begynne jula:)

søndag 1. november 2009

Bursdagskaker...

Her har vi hatt en trivelig men hektisk bursdaghelg:) Både fredag og lørdag sto i 2 års guttens tegn.Og han hadde ønsket seg Lynet McQueen kake,og han fikk det,to forskjellige...

Fredagens kake var rød,sånn som Lynet er.Stor stas med fargasmørkrem,NAM!

Må si at jeg er ganske fornøyd med den..

Lørdagens kake var Lynet i Dinocoblå. Stor stas å blåse ut lysene,men litt ekkelt at alle synger for meg...

Så lørdag ble Lynet blå:) Nesten helt samme farge som den blå bila som vises i forkant!

Hadde vært inne på en blogg og sett Edderkopp muffins:) Lagde vår egen variant,for eldsteprinsen mente vi burde ha blå muffins.. SÅ dda ble det blå smørkrem med blå strøssel på! Og Lakris og jordbær snører til bein:) De ble kjempepopulære til ungene og restene falt ismak til de som ringte på døra igår:)

tirsdag 27. oktober 2009

Største Prinsen baker..


Største prinsen min er syk,feber og forkjøla,og må være hjemme fra barnehagen! Lite tiltakstlyst,så da han spurte om å få bake så var det ikke nei i min munn! Han skal nemlig ha med seg boller inn til Mofis når jeg drar på jobb:)

Ivrig bolle triller:)

Her er det avlange boller som gjelder..

Jeg har bare hjulpet til med å lage deigen,alt har han trillet ut selv. Penslet dem også!

De flotteste bollene,nå blir Mofis bra glad:)

Til og med ork til å holde på å disse på grinda! Selv om det ikke er lov,men får litt lengre tøyler nå han er syk:) Orker han leke eller spise så bli mamma´n glad:)

søndag 25. oktober 2009

Inne-søndag..

I dag har vi bare vært inne,for ungene har hatt feber. Ingen skogstur med bålbrenning,men kosa oss alikavel vi:) Vi har bakt Lynet Mcqueen-kake,malt og lagd troll av furukongler og hestekastanjer...Det bæste æ veit mamma e sjokolade.. (kakerøre,ikke vanlig sjokolade nei)

Minste kunstnerspiren i action...

Dypt konsentrert,ikke bare,bare med et tonn maling som skal dekke hele arket...

Første forsøk på Lynet-kaka.. Mangla litt farger til at alt ble dekket,men har ikke noen angst for at det ikke skal bli bra når minsten har bursdag til helga:)

Kunstverkene til englene:)

Minstens "troll"

Eldstemann sitt "troll"

lørdag 17. oktober 2009

Hipp hurra...

for Mofis som har bursdag i dag:) Da vi våkna i morges ville ungene bake boller med flagg og lys til Mofis´en sin. Så vi satte igang,og iveren på å smake er større enn iveren til å røre!

Eller man kan jo gjøre begge deler!!!

Dobbel.smaking eple og deig...

Deig er best!!

Her har de pynta og overrakt Elefant-snabel bollen og Hus-bollen med lys og flagg..

Grattis med dagen kjære pappa´n min og verdens beste Mofis:)

torsdag 8. oktober 2009

Bake-stæsj...


Svigermor har vært i Usa,og på ønskelista mi sto det masse bakestæsj fra Wilton...
Gjett om det var julekvelden i går når jeg fikk posen med alle tingene:) Gikk rundt å smilte fra øre til øre og måtte bort å ta i og stryke på tingene:) Som en liten unge...

Her er alt samla....

Lynet forma,med gelefarger til å farge smørkremen som skal på,og Lynet bursdagslys..

11 tuber med Icing....

Snart tid for Halloween og da må det bakes muffins...

Ikke bare Wilton former,men også fra selveste Martha Stewart.....

Her er kvitteringa,den lå i posen og summen ble 44,69 (ikke for alt,men det meste) Trykk på bildet så ser du bedre. Det vil si 252 kroner etter dagen kurs... En tube Icing koster kroner 89 på Traktøren... I Usa 1,79$ til 2,49$.... Så jeg er verdens heldigste idag:) Nå er det bare å gå igang med å bake:)

torsdag 17. september 2009

Seige sjokolademuffins

I går fikk jeg så lyst tilål bake sjokolademuffins,og gikk inn på: detsoteliv.no og søkte på sjokolademuffins,og fant denne enkle men knall gode oppskrifta.

Alle ingredienser før oppmåling

Oppskrift som følger: 2 store egg
3dl sukker-vispes til eggedosis
2 ts vaniljesukker
3ss kakao
1,5 dl hvetemel-det tørre haes i eggedosisen
100 g smelta smør,haes i tilslutt

Det er nok til 12stk muffins. Meget lurt å bruke muffinsbrett hvis du har. Eller 2 stk papir former så holder de bedre,hvis du ikke har. Bruk 2 spisekjeer å ha i formene.
Stekes på 180 grader i 25 min

Lurt tips,er å ta løsne de fra brettet meens de er lunkne,for det er Brownie konsistens på de og setter seg meget godt fast i kanten på brettet! De er gode både varme og kalde rett fra kjøleskapet:) Kan være melkesjokolade glasur på de,men hos oss så liker ikke ungene glasur!

søndag 13. september 2009

Bollebaking...

Her har det vært en meget hektisk helg:) Men har man lovt å bake boller så har man lovt det,selv om masinga starta kl 06.30 lørdagsmorgen! Fikk drøyd det til litt før 8.
Har lært at jeg forteller ikke at vi skal bake dagen etter,men forteller det samme dag!

To meget ivrige hjelpere har jeg... Det må måles opp i 2 liter mål,sånn at de begge kan ha i.. For ellers blir det nemlig urettferdig!

Mmmm,mel er godt ja!

Det synes storebror også! I know,forklær hadde vært tingen!

Størstemann baker ut,men minsten han er mest ivrig på å snoke til seg deig.Han fikk trilleforrbud,fordi at alt gikk i magen:)

Alle deler av arbeidet hadde jeg hjelp til:) Ivrig ja...

Og her er resultatet,og gjett om vi kosa oss i går! Både til frokost og lunsj:)