I går fikk jeg så lyst tilål bake sjokolademuffins,og gikk inn på:
detsoteliv.no og søkte på sjokolademuffins,og fant denne enkle men knall gode oppskrifta.

Alle ingredienser før oppmåling

Oppskrift som følger: 2 store egg
3dl sukker-vispes til eggedosis
2 ts vaniljesukker
3ss kakao
1,5 dl hvetemel-det tørre haes i eggedosisen
100 g smelta smør,haes i tilslutt

Det er nok til 12stk muffins. Meget lurt å bruke muffinsbrett hvis du har. Eller 2 stk papir former så holder de bedre,hvis du ikke har. Bruk 2 spisekjeer å ha i formene.
Stekes på 180 grader i 25 min

Lurt tips,er å ta løsne de fra brettet meens de er lunkne,for det er Brownie konsistens på de og setter seg meget godt fast i kanten på brettet! De er gode både varme og kalde rett fra kjøleskapet:) Kan være melkesjokolade glasur på de,men hos oss så liker ikke ungene glasur!