torsdag 17. september 2009

Seige sjokolademuffins

I går fikk jeg så lyst tilål bake sjokolademuffins,og gikk inn på: detsoteliv.no og søkte på sjokolademuffins,og fant denne enkle men knall gode oppskrifta.

Alle ingredienser før oppmåling

Oppskrift som følger: 2 store egg
3dl sukker-vispes til eggedosis
2 ts vaniljesukker
3ss kakao
1,5 dl hvetemel-det tørre haes i eggedosisen
100 g smelta smør,haes i tilslutt

Det er nok til 12stk muffins. Meget lurt å bruke muffinsbrett hvis du har. Eller 2 stk papir former så holder de bedre,hvis du ikke har. Bruk 2 spisekjeer å ha i formene.
Stekes på 180 grader i 25 min

Lurt tips,er å ta løsne de fra brettet meens de er lunkne,for det er Brownie konsistens på de og setter seg meget godt fast i kanten på brettet! De er gode både varme og kalde rett fra kjøleskapet:) Kan være melkesjokolade glasur på de,men hos oss så liker ikke ungene glasur!

4 kommentarer:

LoneK sa...

Ja muffins er tingen lettvint og godt!

Ha ei fortsatt flott uke!

Anne sa...

Kjente lukta ja... hm....

Gubben??? ikke rusten i den forstand at han gjør seg i dekorasjoner nei :-)) mer som en tørrgadd faktisk!!

Regn regn regn er det rat en er dritt lei??? så dritt lei faktisk at jeg og Gunda drar til London i morgen, jippi!!!

Kathrine sa...

Nam da! Jeg driver og baker skolebrød. Sønnen her i huset hadde så lyst på i går, men da rakk vi det ikke. Så nå blir det snart. Får drøye middagen litt.
Takk for objektivtips! Skal noteres. Hørtes så billige ut? Mitt 18-200 mm kostet litt under 4000.-
Godt med snille kjæreste ja:))

Regnværshilsen fra meg:)

Lenemora sa...

Nammmmh

de så utrolig gode ut, vil prøve de - ja....

Klem Lenemora