mandag 18. august 2008

Bryllup....Og kake

I helga var vi i bryllup i 3 dager til ende. Fredag var det bli kjent fest med grilling,og utpå sen kvelden ble det et linedance-kurs.. YIHAA,det var morro...  Og så var det lørdag I nydelig vær i vakre Råkvåg,Ramsvik kirke... En flott sermoni,som var veldig rørende... Tårene lå i øyekroken,heldigvis så flomma de ikke,men bare  lå på luringa.   

Bruden ble ført opp gukvet av sin mor:) Tårene la seg på plass da ja. En enkel og lekker kjole som passet bruden perfekt:)

Midtgangen var strødd med roser,og her har de fått sat seg og alvoret tynger litt...

utsikten fra festlokalet ned mot Råkvåg sentrum.. 

Bordkort og meny... Maten var fantastisk,Spekeskinke med cantaloupe melon,jordbær og hjemmelaga flatbrød til forett. Til hovedrett Dåhjort,røkt rådyr lår og hjemme lagede viltkaker.. Med en nydelig  viltsaus og grønnsaker... 
Dessert: Pannacotta med selvplukkede villbringebær... Et utsøkt måltid:) Og med god drikke til:) 

             Foretten.... Lekkert.
                   Øverste etasjen på bryllupskaka

Hele bryllupskaka,øverste og nederste del var sjokolade kake,med sjokolademousse,nydelig men mektig,den mellomste kaka var sjokoladebunn med passjonsfrukmousse(Tror jeg) Og den var fantastisk god:)

Her er kaka jeg bakte,ikke så lekker men fantastisk god:) Den forsvant fort,og det er et godt tegn... 

Her kommer oppskrifta på det vi kaller Kitty`s sjokolade kake etter henne som laga den første gang vi smakte den:     

Kremen lages dagen før du skal bruke den:
4 eggeplommer
2 1/2 dl sukker
2 dl fløte     

Dette gis et oppkok,ta av plata og ha i:
1 plate mørk kokesjokolade
250g meieri smør(viktig at det er det for  smaken)
2 ts vanilje sukker

avkjøles og settes i kjøleskapet over natta.Røres luftig med mikseren

Bunn:
4 romtempererte egg
2 dl sukker
Røres til eggedosis

135g margarin smeltes med 1/2 plate lys kokesjokolade-avkjøles litt

2 dl hvetemel
2 ts bakepulver
1 ts vanilje sukker 

Bland margarin/sjokolade blanding med melet og ha i eggedosisen
Stekes på 175grader i ca 45 min.

Jeg steker den langt ned i ovnen,og pass på for den blir lett brent på toppen...
Del kaka i 3 og has fyllet imelllom og over hele kaka..

Som Wenche i God Morgen Norge sier: Da håper jeg det vil smake

torsdag 14. august 2008

Åre Chockladfabrikk

                                                          Åre Chokladfabrik     

Her lages mye godt:) Jeg hadde aldri vært på fabrikken/utsalget,men måtte ta turen forrige helg:) Og der var det et mye større utvalg enn det de har i butikkene i Åre... Jeg kom til himmelen,det ble handlet litt.. Vil du vite mere om Åre Chokladfabrik trykk på logo`n..



Bare så koselig å komme dit,det var innbydende og masse folk:)  Og så enkelt å finne fram:)  Fikk ikke sett så mye av produksjonen,kan ha noe å gjøre med at det var lørdag.Maskinene vistes gjennom vinduene,men de sto.Men de hadde satt fram masse smakebiter... Passet godt til en sjokolade-mons som meg:) Jeg smakte på alt jeg kunne,og så mye godt de hadde... Og noen litt spesielle smaker,men det var spennede å smake noe annet,utfordre de tradisjonelle smakene litt:)

Her er de strutene jeg kjøpte,og flere blir handlet inn mot jul...Er jo så kjekke gaver:)

Og nå holder jeg på å bake sjokolade-kake til bryllup:)  Har ingen bilder,siden kaka tar 2 dager lage,men jeg kommer tilbake til den,for den er veldig god:) Vi reiser til Råkvåg i 2-dagers bryllup i morra og det gleder jeg meg til:) Min første helg uten barna siden minstemann ble født... Rart og samtidig godt:) Og jeg skal nok nyte et glass vin eller to:)  
God helg alle sammen:) Klem Eva

onsdag 13. august 2008

Litt nye blomster:)

Har vært på en liten runde for å finne meg nye blomster,og hvis en ikke er interessert i høstlyng,begynner utvalget å bli begrenset.... Men jeg har da funnet litt på min runde,og jeg går ikke etter sorter jeg... Jeg går etter fargene,som helst går i blått,lilla,rosa,hvitt og nyansene innenfor disse fargene.... 

Her er en Hebe kjøpt på Leira Gartneri med Marihøne Vindmølla som store prinsen måtte ha i Danmark:) En lavendel kjøpt på Drivstua og en Asters-type kjøpt på Plantasjen.Disse tre er resultatet av raidet mitt i dag....

Disse blå skjønnhetene har fått bolig på det ny-olja bordet vårt. Flinke kjæresten min.....

Var på Plantasjen mandag,og da hadde de noen Hortensia i rett farge,men de var brukne. Kosta 30kr pr stk,og de brukne blomstene står i vann inne..

                Noen asters pynter opp på trappa vår:) 

Til og med stemoren i grusgangen er blå-lilla.. Dette er en som har kommet etter stemora som sto i krukka ved trappa i fjor.. En liten skjør sak... 

Jeg må bare si at jeg er ikke klar for høst-blomstene enda,vil nyte den følelsen sommer-blomstene gir enda litt til:)

tirsdag 12. august 2008

Åre Glashytta

                                  

Jeg har aldri sett glass bli lagd før... Så vi dro til Åre Glashytta en dag,for å se om vi var så heldige at vi fikk se noe ble lagd... Og det gjorde vi... Hun som var på jobb,hun lagde et par brevpresser formet som fjell.... Min største prins ble fascinert,og ville svært gjerne ha med seg 
det damen lagde hjem.. Og det fikk han,bare at vi måtte tilbake dagen etter og hente dem... (hun lagde to,og da måtte vi ha begge to) .. Da var de to på jobb og blåste og lagde et fat,som jeg trodde var en vase i begynnelsen,så feil kan man ta.
Her er ihvertfall bildene av da vårt Fjell ble lagd:)  Det blir ingen kommentarer lar bildene tale for seg selv...

        Her hentes glasset ut. Ovnen har en temperatur på 1120 grader









Her er det ferdige resultatet,lekkert og så spesielt siden vi var tilstede da det ble lagd:) 
Det var fascinerende å følge med på prosessen,se hvordan de lager noen av produktene sine.Har dere muligheten,så  dra til Duved Stasjon og sjekk ut hva damene lager.Veldig mye lekkert synes jeg... Ligger en link på logoen på toppen,trykk inn og les litt mere om de kreative damene:)

mandag 11. august 2008

Nussing og klapping av elger på Millestgården

                                                


                     Sven Åke og Arnljot(The elg) Kom her..

Tror dette er Wilma.En av de to hunn-elgene

Kom her og gå dit Arthur. Det sier man til en hund,ikke en 4 år gammel elg,men Arthur han lystra han..

                 Arthur i all sin prakt...

                   Wilma,Bodda og Arnljot

Minstemann og jeg mater Arnljot med en potet. Hvor kult er ikke det å kunne si,jeg har mata en elg!!!!

              Her koser vi med Arnljot

Største prinsen nusser elgen,med god hjelp av onkel:) Det er stor stas,og han snakker om det hele tiden.Ka har du gjort da? Æ har nussa elgen.. 

Litt skummelt er det også,når store Arthur vil oppi ansiktet hans...  Men det er litt skrekkblandet fryd,for elgene var kule.

                En avslappet Arnljot.

Har dere små barn og har muligheten en eller annen gang,dra til Millestgården og se,ta på og nuss en elg.. Det er en opplevelse for livet.  Og hvis man nusser elgen sier myten at man blir uimotståelig:) Det gjenstår å se... 
Men minnene og bildene lever i beste velgående... Og selv min erfarne jeger synes at dette var en stor opplevelse.. Og Sven Åke kunne fortelle at andre erfarne jegere,det tok gjerne litt tid før de turde å gå inni innhegningen.... Om de turde:) 

Og jeg kan si at dette er en av de mest sannfulle reklamene jeg har vært borti,for den stemte 100%....
                                                 


lørdag 2. august 2008

Award,Skagen.humla på veggen

I går fikk jeg denne flotte awarden til Maria-Frøken Fryd(hun har lukket blogg),og det setter jeg stor pris på,for Maria er ei kjekk jente som jeg setter stor pris på i denne blogge-verden vår.. 


Den skal gis vidre til 3 stykker som fortjener den,og den skal ikke gis tilbake.. Ellers hadde du fått den rett tilbake Maria.. Det er ganske vanskelig dette,men jeg gir den til noen som jeg setter stor pris på her inne:) Men egentlig så får dere alle denne,for det er så trivelig å ha blitt kjent med så mange flotte damer....



Disse bildene har min kjære tatt mens jeg vandret ut mot Grenen,(Skagen),og øverst til venstre er det en kiter.. Skjønner godt at den sporten utøves der,for der tror jeg at det blåser bestandig.

      Det var mange som tok turen ut til Danmark`s nordligste punkt

I går så satt det en humle på veggen vår,jeg sprang inn og henta fotoapparatet,og jaggu var den der enda da jeg kom tilbake.... 

Naboens rose,likte rødfargen så godt,at jeg lurer på om det må handles inn noen rosebusker her også neste år!!!! Blir litt preget av jentene her inne:)

Størstemann har fått dilla på å låne foto-apparatet tilmamma`n.. I dag hadde lillebror fått seg Brio-gåvogn,og det måtte foreviges. Så med littt holde hjelp fra meg,så ble dette resultatet:) 

Imorra reiser vi på ferie,igjen.. Denne gang til Åre,og da er det ikke bare shopping som skal oppleves.Skal prøve å dra på elg-farm og få mata elgene,dratt til en sameleir og sett rein. OG så skal det være en vakker foss i nærheten,så jaggu tror jeg vi skal dra dit også. Noe må man jo gjøre når pappa`n,onkel`n og tanta skal sykle.... 

Så jeg ønsker alle sammen ei riktig god uke:) Klem Eva

fredag 1. august 2008

Danmark del 3

Fant det lille fotoapparatet her en dag,og der lå det noen flere ferie-bilder:) Disse er tatt i Hals:)
Dette må være det kuleste skiltet jeg har sett henge fast i en port:) Vi forelska oss totalt.....

Hals er en gammel hvalfanger/fiske landsby,og det var noen tegn til det ja:)  Hus fra 1752 er   fascinerende..

                      En halv  hvalkjeve,med min kjære inni:) 
Imponerende tall:) En smule stor Blåhvalen...(ser tallene bedre hvis du trykker på bildet)